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La fase di formazione d’aula sarà suddivisa in moduli i quali a loro
volta saranno suddivisi in UFC.
Modulo base
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UFC 1. Introduzione e concetti generali
sull'agriturismo (ore 5)
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UFC 2. Elementi normativi generali
sull'agriturismo (ore 25)
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UFC 3. Elementi normativi specifici inerenti
l'attività agrituristica (ore 30)
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UFC 4. Conoscenze fondamentali relative
all'attività agrituristica (Project work) (ore 40)
Modulo tecnico/professionale
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UFC 5.Avvio
dell'attività agrituristica (ore 40)
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UFC 6.Gestione e promozione dell'azienda
agrituristica (90 ore)
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UFC 7.Promozione del territorio rurale e delle
tradizioni locali attraverso leattività proposte dall'operatore
agrituristico (ore 60)
Modulo trasversale
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UFC 8. Comunicazione e relazioni umane (ore 45)
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UFC 9. Educazione alle politiche di genere (ore
5)
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UFC 10. Orientamento all’imprenditorialità (ore
10)
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UFC 11. Informatica di base per l'attività
agrituristica (ore 20)
Dato che la
Regione Toscana, prevede per il Rilascio della qualifica di Operatore
Agrituristico che almeno il 30 % delle ore complessive ( 30% di 370 =
111 ) siano dedicate ad attività di stage, la stessa attività sarà
realizzata con coofinanziamento privato dell’azienda (visto il divieto
di stage nella Mis.D1), e sarà riconosciuto come credito formativo,
qualora come, definito dalla Regione Toscana, il partecipante alla
attività formativa abbia la qualifica di imprenditore Agricolo come
definito dalla legislazione vigente in materia.
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