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I Progetti di Formazione Professionale sono sempre progettati e organizzati per rispondere alle esigenze di qualificazione professionale, aggiornamento e formazione operativa, pratica e teorica, generalmente per accedere ai progetti non ci sono specifici requisiti, al termine di tutti i progettii è rilasciato un certificato attestante l'avvenuta partecipazione e l'idoneità.

I corsi sono riconosciuti e hanno una validità definita da legge, di solito sono finanziati dal settore Formazione Professionale della Provincia di Grosseto e/o dalla Regione Toscana.

  

CONSIDERAZIONI
 

Per raggiungere questi obiettivi il CIPA-AT Grosseto organizza, approfondisce e gestisce ricerche per conoscere il target dei visitatori, dei consumatori e dei clienti delle imprese agricole ed agrituristiche sul territorio ( Maremma ).

Tutto passa attraverso la conoscenza delle esigenze degli imprese e dei cittadini per potenziare le risorse, sviluppare la cultura di impresa, migliorare le competenze tecniche, gestionali, e professionali.

Finalità dei Progetti di F.P. è incentivare valorizzare il territorio maremma e i prodotti ad esso correlati, per avere un aumento della possibilità di "ritorno" sia diretto (nuovi clienti e/o nuove presenze dello stesso visitatore) che indiretto (nuovi clienti e/o nuovi visitatori), non trascurando le possibilità di opportunità che può offrire il mercato internazionale.

Al fine di analizzare la possibilità di sviluppo dell’Impresa Agricola e/o Agrituristica del territorio maremma si è proceduto ad una analisi sintetica SWOT, dove SWOT sta per Strenghts, Weaknesses, Opportunities e Threats, cioè punti di forza e di debolezza, opportunità e minacce

  

Punti di forza

Punti di debolezza

· Diffusione delle imprese in tutto il territorio

· Forte presenza di addetti giovani

· Integrità dell'ambiente naturale e contenuti fenomeni di degrado o rischi ambientali.

· Eccezionale valore ambientale

· Presenza diffusa di un ricco patrimonio culturale

· Possibilità di fruire di Formazione Specifica

· Problemi legati all'abbandono e alla trasformazione delle economie agricole

· Insufficiente manutenzione dei beni naturalistici e ambientali, principalmente boschi e sentieri.

· Forza lavoro organizzata all’interno del nucleo familiare

· Presenza di aziende agricole di piccole dimensioni. che costituiscono delle realtà "a rischio”.

· Scarsa “Cultura dell’Accoglienza”

· Difficoltà o assenza di conoscenza delle richieste e/o esigenze riferiti agli ospiti

· Carente conoscenza delle Logiche Turistiche

· Scarsa conoscenza delle lingue straniere

Opportunità

Rischi

· Diffusione delle nuove tecnologie di comunicazione

· Sviluppo di mercati di nicchia e/o di settori produttivi tipici in modo particolare il settore biologico.

· Politiche di sostegno al turismo rurale, all'innovazione e alla produzione di qualità.

· Politiche di valorizzazione del ruolo ambientale dell'agricoltura.

· Immagine della Maremma come territorio “sano”

· Possibilità di fruire della Formazione Professionale

· Sviluppo dell'AgriQualità

· Concorrenza e globalizzazione del mercato turistico

· Aumento della qualità della concorrenza

· Prezzi alti dei servizi offerti

· Periodo turistico concentrato nel periodo estivo
 

 

Da una analisi primaria possiamo evidenziare gli obiettivi da perseguire :

 

  • migliorare la qualità dei servizi offerti 

  • collocare l'azienda su di un livello maggiore di qualità 

  • valorizzare gli investimenti fatti 

  • valorizzare le produzioni tipiche di qualità

  • valorizzare le risorse del territorio

  • migliorare la redditività dell'azienda

  • sensibilizzare l'imprenditore al mercato globale

  • conquistare nuovi mercati 

  • offrire migliori e più efficaci mezzi di promozione

 
 

 

PROGETTI DI FORMAZIONE PROFESSIONALE SVOLTI DA CIPA-AT GROSSETO

 

  

 
 

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